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2021/11/23
【お家キャンプ】糸島牡蠣でアヒージョ作り
糸島も牡蠣のシーズンになりました
寒くなるこの時期、糸島は牡蠣で賑わいます。
糸島牡蠣を2000円分買いました!!
今回はアヒージョにしたいので、酒蒸しにして中身を取り出します。
ニンニクやマシュルーム、パプリカなどを入れます。
プチトマトを入れ忘れて彩は悪くなりましたが
味は美味しかったです。
アヒージョの元もあるので、作るのは簡単です!
牡蠣を炭火で焼いて食べるのも美味しいですが
アヒージョもおすすめですよ!