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スタッフブログBLOG

2022/04/03

家キャン♪ さくら茶✨🌸

こんにちは☺️✨

今日はスタッフが、とっても綺麗な🌸桜のお花の写真を届けてくれました☺️✨

きれいですよね☺️

眺めていると、お腹が減ってきました笑😂

桜餅でもいただきながら、お茶したくなったので、

まずは、桜茶✨を作ろうと思います✨

梅昆布茶に似た感じのお味でおいしいです☺️

おめでたいお祝いの席で飲まれるそう✨

梅酢と塩で漬けたものに、お湯を注ぐだけなのですが、

桜の香りがふんわりとして、梅の酸味と、ほんのり塩味が

絶妙な味わいです☺️✨

お湯を注ぐときに、ぱぁ〜っ🌸と花開く様子が、とても美しくて

感動しました☺️✨

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